重慶程記飲食文化有限公司（火鍋）

著名書法家高少儒題 著名表演藝術家劉德一題 重慶程記飲食文化有限公司成立于1997年，公司經營的“程記火鍋”是重慶著名的火鍋品牌。“世紀財”是程記火鍋的注冊商標。程記火鍋底料配制十分考究，公司董事長程麗女士在名師秘傳的基礎上潛心研究，在保持重慶老火鍋重口感的傳統風味上力求創新。推出了具有濃厚巴渝特色“無泡”的程記火鍋。該火鍋湯色紅亮，麻辣鮮香，辣而不燥，回味悠長，具有開胃潤腸，驅寒祛濕，通脈暢絡，滋補強身之功效。為滿足顧客不同口味的要求，近年還推出了雞汁，鴛鴦，臘狗肉，滋補藥膳火鍋等系列。“程記火鍋”菜品豐富多樣，日常供應多達60-80種。其招牌菜全牛系列、鳳尾腰花、、銀雪鮮魷等刀功獨特精細，擺盤美觀，堪稱一絕。多年來，“程記火鍋”以他獨特的風味，優質的服務名揚渝州，膾炙人口，吸引了眾多的美食者前來品嘗，受到了中外賓客的稱贊，被譽為“錦繡江山鍋中煮、麻辣鮮香味里藏”的名火鍋。 程記火鍋問世以來，參加了重慶市及全國的許多展評活動。曾榮獲"中國名火鍋宴”金獎、“全國綠色餐飲企業”、“重慶市名火鍋”、“重慶市優質火鍋”、“重慶市北部商貿中心特色餐飲店”、“重慶知名風味火鍋”、“重慶市放心火鍋五十佳”、“重慶市放心火鍋底料”等榮譽稱號。 重慶程記飲食文化有限公司是重慶市火鍋協會常務理事單位、重慶市連鎖經營協會常務理事單位。為了實施名牌戰略，秉承“誠、信、和”的企業精神和“互惠互利，不虧合作方”的原則，運用近代商業組織加盟連鎖形式，輸出成熟技術和管理經驗，在加盟店邁出關鍵的第一步時，助一臂之力，使之立竿見影，馬到成功，把最好的美味和服務奉獻給大眾。誠邀有志者加盟連鎖經營。
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