中埔阿霞肉粽店
嘉義特產小吃『阿霞肉粽』已成為中埔往阿里山公路極具人氣的美食小吃,傳統口味、地道南部水煮粽,全程以傳統的方式制作、包、煮,在時代趨勢下,傳統之外更延生屬于養生粽,招牌肉粽的豐富餡料與糯米、融入粽葉的香氣,交織出傳統的懷舊滋味,成為現代與傳統之間的特色小吃。「阿霞肉粽」已經是中埔鄉特色的美食小吃,許多往來阿里山、奮起湖、瑞里等的游客必會停駐下來品嘗阿霞姐的傳統肉粽,傳統懷舊的滋味讓人難以忘懷,在創始者單親媽媽阿霞姐堅持之下,提供最具代表的美食,另外提供有宅即便的服務,方便各地朋友的品嘗。
關鍵字: 傳統 制作 南部 美食小吃 阿里山