巴西烤肉店
西單巴西烤肉店是一家中外合資企業,位于西單十字路口向西200米路南,在民族宮對面。
很多年前,在巴西南部大草原上,生活著一群“卡烏秀”土著,他們終生牧牛,以烤肉為主食;最初將肉用鹽調味,串以木杵,再用文火烤制。
經過長期的改良,把經過特殊方法飼養的牲畜部位切割,用特殊特殊配方漬制,精選的木炭和特殊的烘烤技術烤制而成。召集不但傳遍巴西全國,而且風行世界各地。
巴西烤肉不僅有牛肉,還有豬肉、羊肉、鹿肉等。其最大的特點是鮮嫩可口、老幼皆宜。
當您來到這里,進入北京古老的四合院,看到身著巴西民族服裝的巴西烤肉師手持托盤,握刀獻肉;聽著歡快的巴西民間樂曲;品著巴西特有的香茶和飲料;會使您享受到濃厚的南美風情和極富特色的美味佳肴,您定會陶醉在高雅獨特的享受之中。
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