北京新世紀青年飲食有限公司，是由一批勇于開拓、積極進取，敢為天下先的青年精英于1999年創辦成立的，至今已迅速發展成為具有一定規模的中大型餐飲連鎖企業。多年來，“青年人”本著“用心、專注、凝聚、求變”的經營理念，融入和傳承多元化的餐飲元素，掌握不斷追求時代餐飲主旋律真諦，序寫著一個又一個的新奇跡！ 源于對飲食文化的高度熱愛，“青年人”經過六年的努力，青年餐廳已經遍布北京市宣武區、豐臺區、朝陽區、通州區、房山區、大興區，形成以南城為中心向四周輻射的聯合實體。公司旗下8家直營店，1家中式快餐，1個物流中心，全面致力于青年、健康、時尚、美食的完美結合，精心打造“品味食尚”的青年品牌。 隨著新世紀青年飲食的不斷發展壯大，青年餐廳已成為京城青年一派們休閑聚會的開心樂園，成為我們交流溝通的橋梁和紐帶，就是旨在為我們青年一派搭建一個全新的溝通交流平臺，這是屬于我們青年一派的新天地。 在這里，我們可以談鮮說味，縱論美食；在這里我們可以大話烤鴨、家常精品，領略川、湘、粵、浙、徽融合風情；在這里，我們可以暢所欲言，盡抒情懷。我們暢游在美食的海洋里，美味與時尚同釜，心緒與夢想齊飛。