在陜(shan)(shan)西這塊黃土地(di)上，由于氣(qi)候(hou)、地(di)貌、經(jing)濟(ji)、文化(hua)等(deng)多方(fang)面(mian)原因的影響。陜(shan)(shan)西人在衣、食、注(zhu)行(xing)、樂(le)等(deng)方(fang)面(mian)，形成(cheng)了......
陜南(nan)安康臘肉(rou)(rou)(rou)又叫(jiao)熏肉(rou)(rou)(rou)，每年入冬臘月，家家戶(hu)戶(hu)宰殺(sha)年豬，除(chu)留夠過年吃的新鮮(xian)肉(rou)(rou)(rou)外，其余剩鮮(xian)肉(rou)(rou)(rou)用食鹽，配(pei)以一定比例的......
乾(qian)縣(xian)掛(gua)面乾(qian)縣(xian)掛(gua)面乾(qian)縣(xian)掛(gua)面是陜西的(de)一道(dao)特色小(xiao)吃(chi)，由(you)手(shou)工做(zuo)成,細、白(bai)、筋、光，面絲(si)細勻,加上(shang)烹調時湯(tang)煎(jian)、油(you)旺(wang)、......
1、面(mian)(mian)食：楊(yang)陵(ling)蘸(zhan)(zhan)水(shui)面(mian)(mian)，火車(che)站(zhan)東側的不錯。西立交(jiao)的飲食一條(tiao)街的寧蘸(zhan)(zhan)水(shui)面(mian)(mian)不錯的。楊(yang)凌蘸(zhan)(zhan)水(shui)面(mian)(mian)羊(yang)肉何(he)烙(luo)，汽車(che)站(zhan)市(shi)場......
上(shang)(shang)島(dao)咖啡(fei)(fei)地址：含光路北段咖啡(fei)(fei)上(shang)(shang)島(dao)咖啡(fei)(fei)1968年(nian)起源于臺(tai)灣，1997年(nian)進駐大(da)陸(lu)，它(ta)以開發祖國(guo)大(da)陸(lu)咖啡(fei)(fei)市場，普及(ji)和提升國(guo)......
面辣子(zi)面辣子(zi)面辣子(zi)，也(ye)有叫蒸(zheng)辣子(zi)模(mo)糊(hu)的(de)。其(qi)法，用小麥面粉(fen)為(wei)主(zhu)料，摻以豆腐絲(si)、木耳(er)絲(si)。......
在陜西寧強，有一種獨具(ju)特色的風味涼盤，高檔的宴席(xi)少不了(le)它(ta)；老百姓的餐桌上時常(chang)見到它(ta)；朋友來(lai)了(le)一定(ding)要吃(chi)它(ta)；給人饋(kui)......
富(fu)平麻食的制(zhi)作工藝：美(mei)味麻食1、和(he)面，面要稍微軟一(yi)些，并醒二十分鐘；搓好(hao)的麻食。2、面團搟薄成1cm左(zuo)右(you)厚的面餅，......
匯總陜(shan)北美食錢錢飯度荒飯錢錢飯這(zhe)本(ben)是(shi)陜(shan)北缺糧人家的一種度荒飯，多(duo)和米糠、秕(bi)谷同煮，借以充饑。而(er)現在(zai)已成為(wei)......
天下第一碗(wan)，牛羊肉(rou)泡饃首先要給大家隆重推(tui)出的是天下第一碗(wan)牛羊肉(rou)泡饃，俗(su)話說，蘿(luo)卜白菜，各(ge)有所愛(ai)。......
