游香港品美食攻略

海鮮 珍寶海鮮畫舫 香港以前是一個漁港所以香港的海鮮很出名，故吃海鮮也是香港飲食特色之一，位于香港仔的珍寶海鮮畫舫，是游客必到的景點之一。而鯉魚門、南丫島也是品嘗海鮮的好去處。一提到海鮮畫舫,每個人都會想起聞名中外，座落香港仔避風塘海灣的珍寶海鮮舫。 珍寶海鮮畫舫仿照中國古代宮殿的設計，最受外國游客歡迎，尤其設于貴賓廳的龍椅，在此留下「皇影」的游客不計其數。珍寶海鮮舫的特色是環境與食物俱佳，內外裝修華麗，配合周遭海灣的避風塘景色，成為游客必到之地。 以海鮮美食馳譽世界的珍寶海鮮舫，以不同手法炮制出過百款海鮮佳肴，以迎合顧客的不同口味。全新裝修的「太白海鮮舫」,則首次提供珍餿百味自助餐。故從另一個角度來看，珍寶海鮮舫和太白海鮮舫都是香港旅游業和飲食業中基。 世界美食 香港被國際公認為國際城市，以飲食業而論，有中國傳統的地區名菜，如粵菜、川菜、上海菜、潮州菜、湖南菜、東北菜，還有來自日本的料理、南韓的燒烤、越南的辣味、印尼的沙抵虎新加坡的炒粉炒飯等，可說各有所長，各有風味，形成了香港的美食大觀。香港有不少東南亞餐館，供應正宗泰國、馬來西亞、印尼和新加坡美食。日本料理的選擇很多，而韓國菜的自助燒烤也相當受歡迎。如果要吃泰國菜不一定要到泰國，九龍城是泰國菜館的集中地，這里有地道廣東菜、潮州菜、越南菜、泰國菜、清真食品應用盡有。 地道美食 香港的地道食物可說是跟香港的歷史緊緊結合在一起，它在一般市民大眾的生活中出現，與他們息息相關，車仔面和云吞面便是好例子。為什么叫車仔面？這是由于它初時是流動小販售賣的食物，特別之處是一碗面中有多款食物，例如牛腩、魚蛋、豆腐卜、豬皮、蘿卜……食物種類的數目及配合全由顧客決定，而且價格便宜。 甜品 游客來到香港，格外令人魂縈夢牽的--是甜品，他們叫「糖水」。 游客少不了要吃香港的糖水和甜品。世界各地均有不同的店鋪設在香港，故游客想吃什么到可在此品嘗得到。
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