揚州富春大酒店
富春大酒店總經理王學全先生認為酒店里廚師燒制菜肴不僅是單純的技術操作,更是一個整體連動的過程,餐飲業是直接與人、與健康打交道的,來不得半點馬虎。"因此,給客人提供優質的服務將是富春大酒店的準則。聘請了文化名人給員工講課。另外又不惜重金從南京聘請來兩位餐飲業高級管理人才。為了使酒店服務走上專業化、規范化的道路,他還從部隊請來教官對員工進行集訓。富春大酒店意在做足服務創新,服務創造價值的文章。這正應了他們"傳承文化,開拓創新"的企業文化理念。富春大酒店執廚大師云集,服務環境優雅怡人,既注重立足傳統,又不固步自封,積極吸納新品,著意創新精品與特色。再加上優質規范的服務和倡導淮揚飲食文化理念的積極姿態,我們有理由相信,富春大酒店將會在充滿朝氣的道路上譜寫更加富麗的春之歌。
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